Bertazzoni Professional-serien i brett format ger stor mångsidighet och stil till ditt kök.
Ugnen har 11 funktioner, från varmluft, bakning och grillning till snabb förvärmning. Ugnsluckorna är utrustade med mjukstängande gångjärn och trippla glasrutor, för att minimera värmeförlusten.
Induktionshällen har fem värmezoner, inklusive boosterfunktion, kastrulldetektering, restvärmeindikator för varje zon och två flexzoner
Matchande fläkt och backsplash är tillgängliga.
Färgerna som visas varierar beroende på dina skärminställningar och upplösning. Kontakta din återförsäljare för ytterligare råd.
.png)
Den nya serien av induktionsspisar från Bertazzoni tar elegansen i italiensk design till en helt ny nivå, tack vare integrerade touchkontroller direkt på induktionshällen. Med en enda kontrollpanel kan du nu ställa in oberoende timers och övervaka ugnens stektermometer för perfekta tillagningsresultat varje gång. Låsfunktionen för kokzonerna ger dessutom en ännu säkrare användning.
Dynamic Power Logic (DPL) är Bertazzonis intelligenta system som automatiskt optimerar effektfördelningen mellan ugnen och induktionshällen. Med hjälp av realtidsmätning av ström och en avancerad algoritm fördelar DPL energin exakt där den behövs – med maximal effekt till hällen när ugnen inte värmer och stabil, kraftfull prestanda när ugnen behöver extra stöd.
Resultatet är en effektiv användning av elanslutningen utan att kompromissa med hastighet, precision eller tillagningskvalitet.
Freestanding Bertazzoni-kök är utrustade med det innovativa Air-Frying-programmet, som säkerställer hälsosammare matlagning genom att använda mindre olja, samtidigt som det ger perfekta resultat vad gäller bryning och krispighet.
Denna funktion är mycket mångsidig: förutom klassiska pommes frites kan du även tillaga alla typer av kött, fisk, grönsaker, veganska rätter och många andra recept, för en mer balanserad kost.
Induktionshällen är elegant och smart med stora, tydliga reglage för intuitiv användning. Den stora matlagningsytan är fri från kontroller, så det finns gott om plats för stora kastruller och stekpannor. Den värms upp snabbt och är mycket effektiv. En boosterfunktion möjliggör extra snabb kokning och den släta glasytan är snabbkylande för säkerhets skull. Glaset är lätt att rengöra när du är klar med matlagningen.
Se hela videon
Se hela videon
Bertazzoni är stolta över att sammanföra industriella produktionsmetoder och ingenjörskonst med elegant italiensk designkänsla. Inspirerade av höjdpunkten av italienskt hantverk är dessa speciella ytbehandlingar förkroppsligandet av det tänkandet.