Dynamic Power Logic

Bertazzoni Dynamic Power Logic (DPL) är ett intelligent system som dynamiskt hanterar effektfördelningen mellan ugnen och induktionshällen, vilket säkerställer hög prestanda och effektiv användning av elanslutningen.

Upptäck hur Bertazzonis DPL-teknik förbättrar din matlagningsupplevelse genom att optimera tillgänglig effekt och smart hantera energin under hela tillagningen.
Strömmätning i realtid
Strömmätning i realtid

Funktionen Dynamic Power Logic i spisar med induktionshäll och elektrisk ugn hanterar intelligent fördelningen av den elektriska effekten mellan ugn och häll, vilket säkerställer perfekta matlagningsresultat även vid samtidig användning.

 

Tack vare avancerade styralgoritmer och kontinuerlig övervakning av energiförbrukningen optimerar DPL automatiskt effektfördelningen mellan ugn och häll, vilket ger konsekvent precisa, tillförlitliga och avbrottsfria prestanda.

Analys av energibehov
Analys av energibehov

Systemet övervakar i realtid energiförbrukningen för ugnen och varje enskild zon på induktionshällen, som betraktas som oberoende operativa enheter.

 

Kokkärlens egenskaper, såsom bottendiameter, integreras i bedömningen av energibehovet, vilket möjliggör en optimal användning av den tillgängliga effekten. Denna kontinuerliga övervakning säkerställer att varje funktion får exakt den energi den behöver, vilket ger precisa matlagningsresultat och maximal total effektivitet.

Smart effektstyrning
Smart effektstyrning

Under uppvärmningsfasen kräver ugnen maximal effekt för att snabbt nå den inställda temperaturen; under tillagningen stabiliseras energiförbrukningen genom kontrollerade moduleringscykler. När ugnens energibehov överstiger den tillgängliga effekten minskar Dynamic Power Logic tillfälligt effekten i en eller flera zoner på induktionshällen till förmån för ugnen.

 

I dessa fall visas bokstaven ”r” (reduktion) på displayen, vilket indikerar att effekten tillfälligt har omfördelats till ugnen; energin återställs omedelbart så snart ugnens behov minskar. Denna fördelningslogik möjliggör samtidig användning av ugn och häll utan kompromisser i prestanda.