FAQ

I det här avsnittet kan alla installationsritningar, samt bruksanvisningar laddas ner.

Om du har tekniska problem med din Bertazzoni produkt, vänligen gör en serviceanmälan via vår hemsida:

Care and Service

Det går även bra att maila in på

service-scandinavia@bertazzoni.com

 

Om du har tekniska problem med din Bertazzoni produkt, vänligen gör en serviceanmälan via vår hemsida,  https://se.bertazzoni.com/care-service-2-2.

Under användningen av spisen eller hällen är alla dess tillbehör föremål för slitage, som t.wx pannstöden. Dessa kan färgas av fettrester som deponeras över tid under tillagningen eller genom att man drar pannor. För att rengöra pannstödet för fläckar orsakade av matlagning, lägg dem i varmt vatten med lite vinäger i några minuter och gnugga sedan med en svamp. För att ta bort envisa rester rekommenderas att tillsätta bakpulver till blandningen av varmt vatten och vinäger. Feta och söta rester tenderar som regel att karamellisera på ytor, vilket gör dem svåra att ta bort. För att undvika ytförsämring rekommenderas att rengöra varje komponent noggrant omedelbart efter användning.

Nödvändiga tillbehör som gasspridare och flamskydd slits ut och kan färgas under användningen av apparaten. Dessa fläckar orsakas i allmänhet av avlagringar av fett och socker från matlagning. För att rengöra dessa komponenter, gör så här: Använd varmt vatten, vit vinäger och bakpulver och låt stå i några minuter och gnugga sedan ytorna med en fuktig svamp. Vid denna tidpunkt tillsätts mer bakpulver till bildandet av en skrubbpasta, vilket hjälper till att ta bort resterna mekaniskt. Skölj noggrant med vatten efter rengöringen och torka av.

Den gula ytan av rostfritt stål kan orsakas av överdriven överhettning av ytan på grund av användning av för stora kastruller (se bruksanvisningen för att känna till de tillåtna diametrarna). Det är möjligt att rengöra stål från denna typ av fläckar genom att använda varmt vatten, vinäger och bakpulver för att skapa en pasta som är användbar för rengöring av rostfritt stål. Vi rekommenderar gnidning med en mjuk, fuktig trasa och i stålborstningens riktning. Denna metod kan också vara effektiv för att avlägsna rester och fläckar. Skölj trasan flera gånger efter rengöringen för att avlägsna eventuella rester. Man skall inte att hälla vatten på hällen då det kan sippra in i spisen eller hällen, vilket orsakar stora skador.

Det är normalt att ugnen genererar lite rök och lukt när den först används. Detta beror på att produkten har initierats, vilket förbränner produktionsrester i detta skede. När du har installerat ugnen rekommenderar vi att du slår på ugnen i ca 1 timme med maximal effekt innan du bakar eller lagar mat. I slutet av denna procedur rekommenderas att ventilera rummet och låta ugnen svalna. Torka slutligen av ugnsfacket med en mjuk, lätt fuktig trasa.

Bildandet av kondens på ugnens glas är helt normalt och är ett fysiskt fenomen på grund av avdunstning av vattnet i maten, som kommer i kontakt med de kallaste ytorna i glaset det stöter på. Ugnens glas tenderar att vara svalare än ugnutrymmet. . Detta beror inte bara på temperaturskillnaden med den yttre miljön, men också på att kylfläkten i ugnen jobbar. Det är en bra idé att förvärma ugnen tillräckligt så att glasytorna minskar temperaturskillnaden med ugnens insida. Viktig anmärkning: Mängden kondens som bildas beror också på mängden vätska i maten som bereds.

Ved slutningen af tilberedningen forbliver den tangentielle ventilator (ventilator til køling af ovnen) muligvis tændt. Dette er helt normalt. Nogle Bertazzoni-ovnmodeller er udstyret med enheder til automatisk styring af denne ventilator, så dens drift reguleres i henhold til de interne temperaturer, som ovnen når.
Det er meget vigtigt, at ovnen er forsynet med den korrekte ventilation, så den tangentielle ventilator fungerer korrekt. Sørg for, at dimensionerne på fordybningen i dit skab svarer til dem, der er vist i installationsmanualen. Har du mistet din installationsmanual? Search here for the one related to your product.

Søg her efter den, der er relateret til dit produkt.
Till skillnad från gas, där kokkärl värms upp av lågan, överförs induktionsvärme till kokkärlet via magnetfältet som genereras av kontakt med den. Därför behöver induktionspannor av ironiskt material, såsom gjutjärn och stål, för att fungera korrekt. Pannor av andra material - keramik, aluminium, koppar, glas, porslin, mässing - är inte lämpliga för induktionskokning. De pannor som ska användas på induktionshällar bör vara specifika. Vanligtvis bär alla kärl/panor som är lämpliga för matlagning på induktionshällar en specifik symbol som kan kännas igen eftersom det ser ut som en spole. När det gäller kärl/pannor som inte har en spolesymbol är det möjligt att testa om de är lämpliga för användning på induktionshällar eller inte. Placera en magnet under pannan. Om den sitter fast i botten är kärlet/pannan ferromagnetisk och därför kompatibel med induktionshällen. I vilket fall som helst bör kärlen/pannorna vara av god kvalitet och innehålla en bra mängd ferritiskt stål inuti botten. Det är också viktigt att de har en helt platt botten och inga urtag som kan orsaka ett isolerande hål och förhindra korrekt temperaturdetektering. Det är också viktigt att botten av krukorna eller pannorna är gjord av ett enda material.
Det keramiska glaset som används i induktionshällar är mycket motståndskraftigt mot stötar och plötsliga temperaturförändringar, men det kan ochså repas vid normal användning av apparaten. Enkelheten och bekvämligheten med att använda en glaskeramikhäll gör att användaren utför automatiska rörelser, som att dra kärlen på glaset. Detta kan resultera i repor orsakade av friktion av pannan på glasytan. Repor är synonyma med slitage och bestämmer inte en defekt i apparaten. Repor på grund av slitage äventyrar inte hällens användning och säkerhet. I vilket fall som helst är det lämpligt att använda små knep för att undvika bildandet av repor, såsom att lyfta kärlen och placera kärlen ordentligt på plattorna.

För korrekt och effektiv rengöring är det lämpligt att följa instruktionerna i produkthandboken. Vi rekommenderar rengöring av glaskeramikhällen omedelbart efter användning för att förhindra bildandet av svårborttagna fläckar. I allmänhet kan rengöring utföras med en mjuk mikrofiberduk, lätt fuktad med vatten och en liten mängd neutral tvål eller diskmedel. Gör cirkulära rörelser och gnugga hela glasytan. Efter rengöringen sköljer du trasan flera gånger, vrid ut den och gnugga den på glaset för att avlägsna smuts och tvålrester.

 

För mer envisa rester är det möjligt att skapa en rengöringspasta med hjälp av 2 delar bakpulver och en del vatten. Strö pastan på de områden som ska behandlas och spraya lite vit vinäger för att hjälpa till att ta bort massan. Låt stå i några minuter och gnugga sedan området som ska rengöras med en mikrofiberduk. Skölj trasan, vrid ur den och ta bort alla rester från hällen och torka sedan av glaset ordentligt. Se i allmänhet alltid till att inte hälla för mycket vatten på hällen under rengöringsprocessen.

Det är möjligt att tvätta de rostfria filtren i diskmaskinen. Aluminiumfilter kan tvättas för hand med neutralt rengöringsmedel och en icke-slipande svamp, skölj noggrant med vatten och torka sedan.
Det är viktigt att fläkten installeras enligt manualen och därför använder en lämplig luftkanal som inte överstiger den högsta tillåtna diametern, eftersom minskningar av evakueringsrörets diameter minskar fläktens sugeffektivitet. Det är också viktigt att högst 2 böjar installeras i kanalens väg och att dess längd inte överstiger 5 meter totalt.
För att säkerställa effektiv luftfiltrering bör aktiva kolfilter bytas ut var 4-5: e månad. Den varierar dock beroende på hur ofta fläkten används.

Rätt avstånd mellan fläkten och hällen (gas eller induktion) är vanligtvis mellan 65 och 70 cm.

Under alla omständigheter är det viktigt att följa specifikationerna i enhetens installationsinstruktioner.  

I det här avsnittet kan du ladda ner installationsritningar, bruksanvisningar för användning och underhåll av din Bertazzoni produkt.

Kondens på huven är normalt och orsakas av vattenånga som genereras under tillagningen och kasseras på huvens ytor. Kondensen är högre när du använder en induktionshäll eftersom den bara värmer upp kärl/pannor och inte de omgivande ytorna. För att begränsa detta fenomen är det lämpligt att köpa ett fläkt som är lämpligt när det gäller storlek och egenskaper för hällen, och där det är möjligt att använda ett lock för att täcka pannorna.

I allmänhet är det bra att starta fläkten på full effekt innan matlagningen påbörjas.

För att undvika bildandet av dåliga lukter är det viktigt att alltid hålla kylskåpet rent. För rengöring är det bra att använda vatten och vit vinäger eller speciella produkter avsedda för rengöring i kylskåp. Var noga med att torka noggrant med vatten i slutet av behandlingen.

Vårt råd för att undvika lukt är alltid att linda mat där det är möjligt, med plastfolie eller alternativt placera den i lämpliga behållare för förvaring.

För att hålla ditt kylskåp effektivt när det gäller både prestanda och energibesparing kan du följa dessa enkla knep:

 

  • överbelasta inte kylskåpet genom att lägga för mycket mat i
  • sätt aldrig in mat medans den fortfarande är varm, utan vänta tills den har svalnat
  • undvika att upprepade gånger öppna dörren
  • installera produkten i lämpliga områden bort från direkta värmekällor och enligt klimatklassen som skåpet är avsett för
  • garantera korrekt ventilation av apparaten
  • alltid följa instruktionsboken och råden i produkthandboken

<p>Har du tappat bort installationshandboken? <a href="https://it.bertazzoni.com/altro/manuali-istruzione"></a>Sök här efter manualen som är relaterad till din produkt</p>

Om disken fortfarande är smutsig i slutet av diskprogrammet, kontrollera först att rätt diskprogram är valt för den typ av disk som diskas.

I allmänhet är det en bra idé att följa dessa instruktioner före varje disk:

  • se till att tallrikar, bestick, glas etc är korrekt placerad inuti maskinen
  • se till att diskarmarna är fria att rotera utan begränsningar
  • se till att filtret längst ner på maskinen är fritt och rengörs från eventuella rester
  • se till att hålen i diskarmarna inte är blockerade
Endast speciellt salt anpassat för diskmaskiner får användas i diskmaskinen. Vanligt koksalt kan innehålla föroreningar som inte är lämpliga för korrekt användning av maskinen. Det rekommenderas att använda grovt diskmaskinssalt.
This web site uses technical cookies and third-party cookies. By clicking on "Ok" or proceeding with the navigation, you agree to its use. Info