Matlagning med elektrisk ugn

Bertazzonis elektriska ugnar är utformade för snabb och effektiv matlagning för att hjälpa dig att skapa den perfekta rätten varje gång. De är fullspäckade med funktioner och teknik för att göra matlagningen mer flexibel, kontrollerbar, njutbar och, tack vare energiklass A++, hållbar.

Rik på funktioner för fullständig kontroll

Bertazzonis elektriska ugnar har fläktteknik som ger optimal värmefördelning och snabbare uppvärmningstider, samtidigt som de undviker heta fläckar och värmeskuggor, även vid stekning eller bakning på flera nivåer. Precisionstillagning säkerställs av flera element, som styrs av en programmerbar mikroprocessor för bästa tillagningsresultat. Tillagningstemperaturerna övervakas och hanteras konstant mellan 40 °C och 300 °C för inbyggnadsugnar och mellan 40 °C och 250 °C för spisugnar. Funktionerna inkluderar bakning utan konvektion, varmluft, fläktassisterad grillning och lågtemperatursäkring och uppvärmningslägen. Elektriska ugnar är idealiska för matlagning på medelhög till låg temperatur, t.ex. bakning eller recept som kräver långsam tillagning, t.ex. grytor.

Funktioner/tekniker
Bättre resultat
Bättre resultat
  • Effektiva fläktsystem gör matlagningen snabbare än vanliga ugnar
  • Snabbare uppvärmningstider gör maten krispig på utsidan och behåller fukten inuti
  • Digital sensorstyrd tillagningsprocess, med sensorer placerade i hela kaviteten

 

Flexibel och anpassningsbar
Flexibel och anpassningsbar
  • Large "Bäst i klassen" kavitetsstorlekar 
  • Tillaga enkelt för stora grupper av familj eller vänner
  • Tillagning på flera nivåer är effektiv och snabb utan smaköverlappning
  • Välj mellan ett antal olika konfigurationer: enkel-, dubbel- eller trippelugnar

 

Matchande produkter