60cm Electric Pyro Built-in Oven, TFT display
Moderna serier
The Bertazzoni Modern Series 60cm built-in electric oven with pyrolytic self-cleaning has a 76 litre capacity best-in-class cavity. With 11 functions it is ideal for mid-to low- temperature cooking, such as baking or recipes that require slow cooking, like casseroles. It features the Air-Frying program, which ensures healthier cooking by using less oil while still delivering perfect crispiness and consistency.
The non-convection mode is excellent for baking cakes, while the fan-assisted mode ensures even heat distribution on all five levels for roasting and baking with no flavour crossover. The oven is easily managed with full touch controls in a black glass control panel with a clear TFT display, which offers remarkable flexibility when choosing cooking modes. It also makes managing the food probe and Bertazonni Assistant simple.
The soft open-and-close door is safe and easy to use, fitted with a smart glass-finish handle. The door is quadruple-glazed for safety and energy efficiency. Pyrolytic cleaning is based on high-temperature cleaning and sterilising without detergents to leave your oven sparkling clean hygienic.
Available in Mirror Gold, Mirror Obsidian, and Mirror Bronze.
Vet du att det finns ett sätt att alltid uppnå en perfekt bakning? Tack vare Bertazzonis köttermometer kan du erbjuda dina gäster perfekt tillagade rätter. Sonden kan användas vid all manuell tillagning genom att välja önskad funktion och slutlig kärntemperatur. De mindre erfarna kan istället förlita sig på Bertazzoni Assistant, en digital kock som hanterar och övervakar matlagningen för att garantera ett felfritt resultat.
Se hela videon
Ta reda på mer
Ta reda på mer
De nya ytbehandlingarna Mirror Gold, Bronze och Obsidian ger en raffinerad dekorativ touch, och framhäver elegant det mörka glaset i Modern Series-ugnarna och skapar ett sofistikerat spel av reflektioner.
Dessa ytbehandlingar smälter enkelt in i ugnsluckans svarta glas och erbjuder en perfekt kombination av estetik, hållbarhet och överlägsen kvalitet.
Ugnar med TFT-skärmar är utrustade med det nya Air-Frying programmet, vilket säkerställer hälsosammare matlagning genom att använda mindre olja samtidigt som det ger perfekta resultat vad gäller krispighet och konsistens.
Denna funktion erbjuder stor mångsidighet där inte bara klassiska pommes frites kan tillagas med denna teknik, utan även alla typer av kött, fisk, grönsaker, veganska rätter och många andra recept.
Bertazzoni är stolta över att sammanföra industriella produktionsmetoder och ingenjörskonst med elegant italiensk designkänsla. Inspirerade av höjdpunkten av italienskt hantverk är dessa speciella ytbehandlingar förkroppsligandet av det tänkandet.
