Om du aldrig har varit i Imola och befinner dig i dess kvarter, stanna till och besök Sforza-fästningen, de ädla palatsen i gamla stan och dess många kyrkor. Bland dessa sticker den heliga Cassianska martyrens basilika ut. Det är en gammal katedral från 1200-talet som har genomgått många förändringar under århundradena. Det är själva sinnebilden av stadens charm.

Imola och dess omgivningar - som ligger i centrum av Emilia-Romagna - kan inte annat än vara stolta över sitt utmärkta regionala kök. Faktum är att detta är den perfekta platsen för att smaka passatelli (en sorts hemlagade nudlar som serveras i buljong - för att bara nämna en av de många typerna av lokal pasta), casatella (en typ av mjukost) och den välkända piadina romagnola (mycket tunt tunnbröd), för att inte tala om de berömda aprikoserna.

Människor som älskar sport och motorer kommer att befinna sig i hjärtat av farten på två eller fyra hjul: här ligger Imolas världsberömda autodrome, en integrerad del av Formel 1-historien.

Stadens omgivningar har mycket att erbjuda för dem som är förtjusta i vandring och natur.

The Santerno Dalen erbjuder faktiskt en vacker rutt längs floden. Du kan lära dig mer om området när du börjar lämna staden bakom dig. Det är underbart att gå vilse mitt i detta landskap och det är också att korsa dessa kullar, som är så lämpliga för odling av aprikoser och mycket mer!

En annan extraordinär upplevelse är att gå genom vingårdarna. Du kan njuta av landskapets förvandling, som avbryts av årstiderna, och delta i stadens förberedelser för årets viktigaste händelser. Här blandas jordbruk och kultur. I Casalfiumanese, till exempel, hålls en aprikosfestival årligen. Det är en möjlighet att upptäcka en produkt som gör denna region och dess traditioner så speciella.

Så låt dig förtrollas av tekniken, historien och köket som gör dessa platser unika.