För dina matlagningsbehov hemma kan det ta lite tid att vänja sig vid att använda en gasugn, men skillnaden i resultat är mycket märkbar. När du använder en gasugn,
kom ihåg att temperaturen stiger mycket snabbt och att förvärmning av ugnen är ett måste.Att följa dessa grundläggande grundregler är definitivt värt det, eftersom den fuktiga värmen som genereras av naturgas och gasol gör underverk för maten.
Under förbränning frigörs fukt och omsluter maten, vilket resulterar i möra och saftiga stekar eller fylliga konditorier som kommer ut ur din gasugn.
Bertazzonis besatthet av precisionsteknik har optimerat gasugnen för att förhindra uttorkning av mat och du kan lita på att den ger dig goda resultat varje gång.